Окорочка-Круассаны

Нужно-окорочка,сыр(любой),тесто(можно обыкновенное пельменное,но лучше слоеное дрожжевое),соль,перец,яйцо.Берем окорочка,там где соединяется ножка,делаем кармашек(просто отодвигаем кожу),этот кармашек набиваем тертым сыром.Окорочок солим и перчим.Берем тесто,тонко раскатываем и нарезаем на длинные полоски.Этими полосками обматываем окорочок,чтобы весь окорочок скрылся за тестом.Берем противень,смазываем растительным маслом,укладываем окорочка и смазываем верх яйцом(можно обойтись и без этого).Ставим в холодную духовку,запекаем примерно минут 40.Только нужно смотреть,чтобы верх не подгорел.Лучше огонь поменьше,а запекать подольше-около часа.Подавать и с гарниром и как отдельное блюдо можно.