Рыба под овощами

У меня была рыба Морской язык. Порезать кусочками, посолить, поперчить, выложить на протвинь. Порезать 1 луковицу, 1 морковь натереть на терку и сыр (грамм 150), все это смешать с майонезом или сметаной (можно 50/50) - 150 гр. Выловить сырно-овощную массу на рыбу и запекать в духовке при 180 30-40 мин.

До запекания

Мне очень нравится такая рыбка - сочная и ароматная. Советую попробовать.