Виноград...
Есть огромное ведро чёрного винограда.Частьзаморожу, часть пущу на желе. Назрел вопрос. Что ещё можно наготовить???
Жалко если такая красота пропадёт.
Hаталья
Ага! Ты вчера бы меня видела, как обезьяна лазила собирала, всё боялась на землю шмякнуться с этой лозы.)))
28.09.2009
Ответить
Hаталья
У маминой кумы растёт, Там три саженца сажали лет 10-12 назад, а щаз там такиииииие заросли. Сорт точно не скажу, но по виду и вкусу похоже на изабеллу. У себя мы уже тоже пару лет назад посадили, но он еще маленький.
28.09.2009
Ответить
Hаталья
Да не очень много ухода. Наши по началу носилиь с ним, укрывали на зиму, а щаз почти не трогают. Но красота необыкновенная.
28.09.2009
Ответить
Rina
Как в твой дневник заходишь, так слюньки текут 
такая красота, такая вкуснота-а-а
такая красота, такая вкуснота-а-а
01.10.2009
Ответить
Hаталья
На вид и вкус похоже на изабеллу. А рецепт простой. Отделить от веточек, помыть. Залить водой на глаз, пробланшировать чтобы мягким стал, протереть через сито (чтобы отделить косточки и шкурки), к получившемуся соку добавить сахар 1:1, поставить на огонь, растворить сахар, как только закипит разлить по банкам.
29.09.2009
Ответить
Как же мы без него теперь...)))
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.