Салат для тех кто следит за фигурой "А-ля от Тиффани"
СалатыПочему "А-ля от Тиффани", потому что сочетание ингридиентов почти такое же как у известного салатика "От Тиффани", кому интересно будет, могу дать рецепт.
Ну а этот салат я подсмотрела у http://www.babyblog.ru/com/cookingbook/249324 и немного его переделала, так сказать, адаптировала под свою систему питания, т.к. майонез я не уптребляю.
Состав:
Куриное филе (жареное, вареное, гриль)
Виноград (1 гроздь, лучше красный)
Грецкие орехи чищенные (50 гр.)
Чеснок (1-2 зубчика)
Листья салата или пекинская капуста
Сыр (грамм 100, я брала Маасдам, он прекрасно сочетается с виноградом)
Активия творожная от Данон без добавок (1 баночка)
Соевый соус (1 ст. ложка)
Уксус бальзамик или лимонный сок (1 ч. ложка)
Проготовление:
Курицу порезать на мелкие кубики, виноград разрезать пополам, вынуть косточки, листья салата(я брала пекинскую капусту) тонко порезать, грецкий орех мелко порубить (не молоть), сыр натереть на терке, лучше мелкой. Все это заправить диетической заправкой.
Заправка:
Активию смешать с соевым соусом, уксусом или соком лимона, посолить по вкусу, добавить раздавленный чеснок.
Очень вкусно и некалорийно!