Киш без яиц
Пироги, пирожки, булочкиможно ли приготовить?
Дочка очень любит этот пирог, сейчас на диете , яйца, курицу не даю...
Начинку из индейки сделаю , а с тестом и заливкой как быть, в рецептах и там, и там яйца ?
Посоветуйте, пожалуйста.
Келена
Залить мукой или крахмалом, размешанных с водой.
Корж тоже можно без яйца сделать, например постное песочное тесто.
но это уже не киш будет )))
15.01.2018
Ответить
Келена
Не за что )))
я пыталась киш сделать мало того, что без яиц , так еще и без
глютена. На киш не похоже вообще, но пирог съедобный ))))
С перепелиными яйцами аккуратно, на них часто реакция при аллергии на куриные
16.01.2018
Ответить
aurika-briz
У детя была аллергия на куриный белок. Яйца и курятина были исключены. Но перепелиные лопал. Можно ребенку отдельную порцию печь. Только заливку менять.
15.01.2018
Ответить
aurika-briz
Конечно! Аллергия на белок какого-то конкретного вида. Если у вас куриный, то нельзя яйца, курицу, зефир, безе, выпечку смотрите состав и пр. Но на перепелиные нет. Индейку же вам можно. Значит на индюшатину нет.
15.01.2018
Ответить
Svetilla
аллергопробы еще не делали , ждем , пока просто порекомендовали на диете посидеть..
16.01.2018
Ответить
Катя
Да, я даже бисквит пекла с крахмалом вместо муки и перепелиными яйцами. Еще и белки от желтков отделяла )))) У меня целый выводок аллергиков. без яйца не то будет.
16.01.2018
Ответить