Домашние настойки)
Напитки, коктейли
Прошлой зимой был эксперимент по изготовлению настойки Дух Рождества. Делали в подарки для друзей. Результат превзошёл все ожидания, поэтому было принято решение повторить. Более того, сделали ещё и другие варианты. Ну, а меня, как обычно понесло в творчество))))))
Пост будет длинным и информативным.
Начну с рецептов.
"Дух Рождества"
клюква....................1кг
мандарины.............4шт
корица....................2 палки
водка......................1л
сахар.......................1 кг
Клюкву перебрать, помыть, просушить, перемолоть блендером
Мандарины очистить от кожуры и плёнок, отжать сок
Соединить в банке все ингредиенты, убрать в тёмное прохладное место на месяц. Первые две недели, содержимое встряхивать 1-2 раза в день. Спустя месяц процедить настойку и разлить по бутылкам.
"Земляника"
ягоды....................1кг
сахар.....................500г
водка.....................500г
"Земляника+черника"
земляника............500г
черника................500г
сахар....................500г
водка....................500г
"Черника"
ягоды....................1кг
сахар.....................500г
водка....................500г
цедра лимона или апельсина
корица....................1 палка
Дальше по оформлению........
Бутылочки были куплены в магазине Метро кэш по приятной цене в 70-80р. Дальше пошёл сложный путь)))))) печати!!!!!!
Разлив по бутылочкам настойки, я поняла, что нужны шпаргалки))))
Нарисовала
Это не все. Просто выходные кончились))))))
Всё! Подарки готовы), хоть и до нг далеко!