Торт для ребенка аллергика
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыПодскажите пожалуйста рецепт торта для аллергика.
Нельзя - молоко (любое, включая соевое, козье, миндальное) и молочные продукты, яйца куриные. Можно из фруктов только яблоко и грушу, перепелиные яйца, пшеничную муку, горький шоколад без молока.
Катя
Я делала бисквит по рецепту заменяя муку картофельным крахмалом, куриные яйца по весу перепелиными (первый раз заморочилась даже отделить желтки от белков) Нормально. Нормальным людям съедобно разницы не заметили. Вот с кремом конечно пп. Я мазала черничным вареньем (единственная ягода на которую не было аллергии) Или фруктовым яблочным мармеладом. В связи с вареньем в тесто меньше сахара. Беда с этими аллергиками. Так хочется их побаловать
06.06.2017
Ответить
NaRa
У меня есть торт мишка для аллергиков, но крем там сметанный. Торт очень вкусный
01.06.2017
Ответить
Яло
Торт
Крем рисовый для торта без глютена, без яиц, без молока)
https://m.babyblog.ru/user/hempp2/309643
29.05.2017
Ответить