Салат с мидиями и чесночной заправкой
Салатывообще мы любители поэкспериментировать))
а особенно в салатах) всегда можно сделать салат из того, что есть в холодильнике) и это может каждый) иногда результат так нравится, что хочется им поделиться
Состав:
Пекинская красная капуста
Салатный лист
Помидоры черри
Мидии в рассоле- 1 банка
Огурец
Перец болгарский
Красная икра
Заправка:
Горчица зернистая (или обычная но НЕ ОСТРАЯ) - 1 ст/л
Оливковое масло - 2 ст/л
Сок лимона - 1 ст/л
Чеснок - 1 средний зубчик
Мёд- 1 ч/л по желанию
Все хорошо смешать, чеснок натереть , дать настоятся минут 10, а пока режим салат.
Тут ничего сложного нет
Салатный лист , капусту, огурцы, перец, помидоры режим любым способом который нам нравится))
Выкладываем красиво в салатник , с начала листы потом капусту, потом овощи и мидии без рассола)) , поливаем нашей заправкой и украшаем красной икрой)
Вуаля салат готов)) Гости в восторге, хвалят тебя какая ты молодец, все время, что то новое придумываешь