Творожная масса из кефира
Молочные и творожные блюда
Дуршлаг ставим на кастрюлю, в него 2-3 листа бум. полотенец, на них выкладываем марлю в 4 слоя, выливаем аккуратно на марлю кефир (у меня 1%) и всю эту конструкцию ставим на ночь в холодильник -вот и все, утром получаем очень нежный продукт.
