Сметанный крем с желатином
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамиВсем вечер добрый! Девочки, подскажите по крему! Вот хочу попробовать такой крем, но что-то не доходит до меня:-( . Как коржи промазать? Сразу после взбивания, пока не загустел? А пропитаются ли коржи? И потом украшать как, крем застынет! Я частенько делаю желе из сметаны, так когда застынет, то оно такое плотное становится - как из него цветочки сделать? Спасибо, кто не пройдёт мимо!
Belissima
Я с таким кремом делала такой торт: чашку с круглым дном выстилаешь пищевой пленкой и туда слоями : бисквит, нарезанный кусочками, клубнику нарезанную, крем, и т.д. потом застывает в холодильнике, переворачиваешь на тарелку - ням ням!!!
25.09.2016
Ответить
Светлана
Мне больше нравится с загустителем для сливок сметанный крем делать, рецепт крема прямо на пакетике написан.
21.09.2016
Ответить