Хозяюшки, выручайте!!!!

Привет! Завтра у дочки годовасик! Хотели на природу махнуть, но погода не балует! Решили дома остаться. Я в интернете искала какие-нибудь закуски вкусные! И не дорогие ! Ну и одна из них "фасолевый паштет на помидорах,, т.е. стакан варенной фасоли, 2 зуб чеснока, 0.5 ст грецких орехов, лук зелёный, 1,5 ст. Ложки масла. Все перемешивается, как паштет.

Я попробовала сделать, но он какой-то сухой. Не скажу, что очень вкусно. Но на разок можно.

Вопрос: как бы его дополнить, чтоб не был суховат?