Салат "гнездо глухаря"
Салаты
Рецептов гугл выдаст множество с подобным оформлением) я выбрала такой: слой отварной говядины(разделить на волокна); слой репчатого лука(нарезать тонкими кольцами, залить кипятком, затем обдать холодной водой,разведённой с уксусом столовым, дать немного настояться); слой соленых огурцов; слой тертого яичного белка; слой тертого сыра(у меня Российский); между всеми слоями майонез! Последний слой- мелко нарезанный картофель(можно использовать тёрку для корейской моркови)- обжарить его в большом количестве растительного масла небольшими порциями(чтоб не слипся)) усе! 🌷
