Курица со штрулями

Куриные бедра - 6 шт.

Лук - 1 шт,

Морковь - 1 шт.,

Томатный соус - 5-6 ст.л.,

Тесто пельменное из этого рецепта. Делала 1/2 порции.

Бедрышки замариновала в соли и перце, мариновала часик, потом обжарила на сковороде. Жарила их без масла, они выделяли свой сок.

Раскатываем тесто чуть толще, чем для пельменей. Выкладываем на тесто начинку и сворачиваем рулетом (Обжаренный лук и морковь с соусом). Рулет режем на несколько частей. К курице выкладываем рулеты и заливаем водой так, чтобы покрыло. Отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут. Я делала в МВ.