Молочная каша в мультиварке
Рецепты для мультиваркиПодскажите пожалуйста, как правильно сварить кашу с отложенным стартом.
От многих мам слышу,что супер удобно - с вечера засыпал и с утра каша. На днях купила мультиварку и там написано следующее - скоропортящиеся продукты типа молока,мяса и т.д. на отложенный старт нельзя ставить.Это логично конечно.Так как же мамы варят каши,засыпают всё с вечера и с утра едят готовое детки? Варят сразу и держат подогрев? - так все витамины погибнут.пользы не останется. Пока варю Нордик каши 3 минуты на плите каждое утро.
Или варить на воде,а молоко утром наливать,заодно остынет быстрее.
И можно ли варить кашу на воде в мультиварке, если режим молочная каша?
Настя
Свежее молоко нужно и разбавить 1 к 1 с водой, чтобы не убежало. На подогрев не ставьте.
09.06.2016
Ответить
София
А вы не пробовали кашу фасованную порционно в пакетах варить, это быстрее, чем просто на плите, и меньше заморочек чем с мультиваркой
08.06.2016
Ответить
lennic
Свежее молоко из холодильника - и на отложенный старт с вечера. Закрытая мультиварка как термос - поддерживает температуру молока до момента начала готовки каши - она же не с вечера готовиться начинает.
08.06.2016
Ответить
Mama Koshka
Всегда с вечера ставлю таймер на утро. Молоко магазинное не прокисало )
08.06.2016
Ответить
Ольга
Наливаете молоко, крупу и пр. в чашу, ставите ее холодильник, проснувшись первым делом чашу ставите в мкльтиварку и запускаете. Пока то да се каша готова.
08.06.2016
Ответить
Полина
Я на ультрапастеризовангом варю, ни разу не скисло. Слышала, что можно добавить несколько кубиков льда.
08.06.2016
Ответить
Кнопка
Я беру молоко ультропастеризованное, никогда не скисает, с утра всем свежая каша:)
08.06.2016
Ответить
Абра Кадабра
Тоже очень люблю ультрапастеризованное. Из-за фобий сограждан стоит практически как обычное, взял несколько пакетов про запас, и не надо бояться вдруг скиснет, закрытым будет храниться несколько месяцев, дома всегда молоко есть :) И все полезные вещества сохраняются в отличие от стерилизованного.
08.06.2016
Ответить
Lydia
я тоже беру в таких пакетах, нормально к нему отношусь. Спасибо, попробую!
08.06.2016
Ответить
Lydia
Скажите, а овощи на пару вы варили? Малышке хочу варить картофель,цв.капусту и т.д,а потом в блендер. Но режим на пару в рецепте 40 мин.Не много ли для соцветий капусты и моркови?
В пароварке авент овощи у меня 15 мин варятся
08.06.2016
Ответить
Абра Кадабра
Просто попробуйте как-нибудь поставить меньшее время и увидите сварились или нет. Если нет - можно доварить, добавив еще время. Так опытным путем придете к нужной цифре. У меня капуста брокколи варилась минут за 30.
08.06.2016
Ответить
Виктория
а что у вас за мультя? в редмонд 10 мин программа пар для овощей, но отсчет времени идет от закипания воды, т.е. фактически дольше чем 10
08.06.2016
Ответить
uljastupina
мешаю молоко с водой, ни разу не скисло за ночь. быстрорастворимые хлопья проще на плите готовить, в мульте делаю пшенную и рисовую, потому что на плите их долго варить. Ставлю всегда на отложенный старт.
08.06.2016
Ответить
Lydia
Хлопья Нордик я на плите конечно готовлю))). А вот в поездку хочу взять мультиварку и варить обычную кашу ,поэтому и думаю,имеет смысл или нет.
Попробую тогда как вы, посмотрю,что получится
08.06.2016
Ответить