Наш стол на день рождения мужа

Как все вкусно было наверное ! Слушай, а где ты купила оленину?))))
30.12.2015
В дискаунтерах сейчас продавали, замороженое в коробочках. Hirschbraten.
30.12.2015
О, надо и нам пошевелиться и купить ! А можно попросить рецепт в личку? :) Я готовлю плохо, но у мужа сейчас кулинария - как хобби)))
30.12.2015
Запросто!
31.12.2015
а как готовили картофельные крокеты?с чем подавали?
30.12.2015
Сварила картошку, посолила, размяла в пюре с одним желтком и 100 г сливочного масла. Приготовила сковороду и три мисочки: с белком яйца, с мукой и с сухарной крошкой. Мокрыми руками формировала из пюре шарик, потом окунала в муку, в белок, в крошку - и в кастрюльку с кипящим растительным маслом. Жарятся минуту, как пончики. Это был гарнир к оленине.
30.12.2015
как вкусненько,спасибо!
30.12.2015
На здоровье, приятного аппетита
30.12.2015
а белок в каком состоянии? чуть взбитый или как?
30.12.2015
Нет не взбитый, жидкий.
30.12.2015
Новогоднее меню 2015-2016! Салаты на Н Год)