Сырный каравай
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)Тёплый, ароматный, с хрустящей корочкой...ммм...Это он, царь стола - хлеб. Он хорош и сам по себе, а с пикантной начинкой - тем более!
Для приготовления каравая с сюрпризом понадобятся:
- Круглый хлеб
- Тёртый сыр
- Сливочное масло
- Зелень
- Лук, чеснок и другие наполнители по желанию
- Соль, перец по вкусу
Всё элементарно:
Включаем духовку, и. пока она разогревается, нарезаем хлеб по горизонтали и по вертикали. То есть у нас должна получиться сетка. Надрезы делаем не сквозные - низ буханки не трогаем. В промежутки засыпаем сыр и другие ингредиенты. Для того, чтобы начинка была равномерной, лучше заранее смешать продукты в миске. После фаршировки, оберните хлеб фольгой и запекайте около 20 минут при температуре 250°С.
Ещё больше рецептов на сайте
taty
Как-то друзья на пиво приходили и я на закуску приготовила такое. Всем ооочень понравилось! (только с черным хлебом) МММ...
24.12.2015
Ответить