Мультиварка
Рецепты для мультиварки
Ура!!! Наконец-то появилась и у меня. Мам, у которых ее нет, наверное, единицы. И теперь я покинула эти ряды.
Вообще я давно подумывала ее приобрести. Но реакция мужа "фи,у моей мамы 4 года назад самая навороченная была,блюда получаются фи,отдали с радостью соседке" сдерживала. Хотя лично я поклонница всяких гаджетов и чем навороченнее тем мне милее. Ну просто не было необходимости, в духовке запечь блюдо или супчик организовать мне на раз-два-три. Сейчас с двумя малышами (дело не в количестве малышей, а в возрасте старшего, мало того беготни за ним так еще и присматривать чтоб к сестричке не подходил близко когда я чуть дальше). Вообщем никакого дела до конца не сделать за один подход. Все урывками. Пару раз суп выкипел и мясо в нем поджарилось... Несколько раз что-то подгорело... Вообщем, необходимость в мультиварке стала очевидной.
Та-дам! Вчера привезли. Первая эмоция - хочется приготовить все блюда! Главное - не растолстеть. И решила я начать с хлеба на ночь глядя. Для эксперимента, так сказать.
Ну что могу сказать, это ж надо было Максиму быть особенно активным в этот вечер. Не могла прочитать инструкцию спокойно. На психозе то, что надо кнопку старт удержать пару секунд чтоб запустить первое кипячение чаши, дошло через час наверное. За время моей беготни по кухне по кухне Макс умудрился разобрать дверь духовки (блин, я и понятия не имела, что она разборная!!!), снять все камфорки и налить на плиту воду из своей бутылки 400 мл. Там же на кухне в колясочке была и малышка, которой регулярно надо изучать мир и то ей кушать, то одну сторону смотреть надо, то другую. Ааааа, чувствую себя обезьянкой из мультика!!!!
Там еще и надо было замешивать 2 раза тесто и ждать по 50 мин. Я махнула уже рукой и поставила сразу на выпечку. Стоит ли говорить, что не получилось? ))) По краям красивая корочка а по центру сырость. Мама сказала зачем с хлеба начала, начни с блюд попроще. Каши, например. Хлеб в суматохе не сделаешь никогда и ни в чем, даже в мультиварке. Эх, а так хотелось чашу-самобранку. Насыпал воды-муки, ушел. Пришел, а там хлеб.
Может какие секретики есть готовки в мульти, поделитесь?
P.S. Выбрала Polaris 0527
Татьяна
Поздравляю с покупочкой. У меня Редмонд 90 и я нарадоваться не могу, хотя через полгода стала зихерить: то выпечка не пропечется, то прилипнет, то не поднимется. Но я и к этому приспособилась. Люблю каши варить, тушить, картошку жарить, плов делать, бисквиты для тортов. Кстати я с детства любила делать торты сама, но меня убивало выпекать кожри в духовке и поэтому я это дело давно забросила. А с покупкой мульти опять вспомнила и теперь у нас на праздниках всегда домашние торты. Очень советую рецепт бисквита Шоколад на кипятке. А супы мне не понравились, по мне, так на плите вкуснее.
02.08.2015
Ответить
Юлия
а 90 модельку сейчас можно прокачать и сделать ей удаленное управление со смартфона, через приложение, будет как skycooker.
16.08.2015
Ответить
Татьяна
Вначале ничего не поняла, далека я от этого Но потом погуглила и стало ясно о чем вы. Даже не знаю, буду ли устанавливать такую программу. Возможно когда то и надумаю.
17.08.2015
Ответить
Ольга
у мамы такая мультя, уговорила сносить в сервисный центр, не полениться, обновили быстро и бесплатно) установили приложение Ready for sky тоже бесплатно, там кстати куча рецептов для каждой модели, и вуаля у нас есть дистанционка, подогрев включаю с телефона, оповещение о готовке приходят, в общем интересно так-то)
18.08.2015
Ответить
Татьяна
А у вас с ней какие то проблемы были, что вы ее в сервис понесли или просто, чтобы приложение установить?
18.08.2015
Ответить
Ольга
просто хотели обновить, апгрейдить как это называется) мастера установили функцию управления с телефона, а я приложение скачала на смартфон, чтоб контачило с мультей, пока была возможность бесплатно сделать, решили воспользоваться) там какое-то ограниченное количество бесплатных установок, может платно уже, не знаю...
19.08.2015
Ответить
Наталия
при этом количество сервисных центров в которых делают такое обновление небольшое, где то видела адреса
17.09.2015
Ответить
Анна
Мы тоже себе не так давно взяли , тоже фирмы редмонд , все советовали , пока довольны. Много уже чего в ней готовлю
25.07.2015
Ответить
Любовь
Класс, поздравляем , и мы себе взяли , редмонд 230 , с подъемным тэном — тоже довольная очень , выпечка уже удивила :)
25.07.2015
Ответить
Анна | код на скидку в iHerb SSC980
Бисквиты хорошие получаются, тушеные блюда, блюда на пару, плов..) курочку целиком еще запекала в ней, правда надо один раз перевернуть) но у меня мульти еще заменой духовки служит))
07.07.2015
Ответить
Юлия
с хлеба вы конечно зря начали))) по поводу "не растолстеть" — это ж мультиварка, там наоборот меньше жиров чем на плите и в духовке используется. я практически не добавляю ни в какие блюда масла, ни в чашу ни на сковороду тем более — у меня мультиварка со сковородой редмонд мастерфрай. сейчас практически все в мультиварке готовлю, остальные приборы на второй а то и еще более дальний план отошли. с поларисом будьте осторожней, там на некоторых программах подгорают блюда жутко — у меня у мамы такая как у вас была, в итоге после нескольких подгорелок покрытие чаши истерлось(( хотя все по рецептам готовила, она у меня в этих вопросах ужас какой педант :))
05.07.2015
Ответить
Ольга (гитара онлайн)
Мультиварка это вещь! Я в ней готовлю все практически, кроме макарон, ну и там оладушек всяких. Мой главный помощник на кухне.
05.07.2015
Ответить
Юлия
Я обожаю мультиварку: любую кашу, которую долго готовить, с ней просто и легко - перед сном заливаю молоко, сахар, масло , крупу (рис, пшено, кукурузная, ячневая) и ставлю в режим "молочная каша", минут через 40 выключаю (конечно сперва попробовав) к утру кашка доходит, добавляю молока и разогреваю в микроволновке - все. Тушу в ней голубцы, тефтели, мясо, овощи, жареное я вообще готовлю мало. Запеканки в ней супер получаются. Суп долго в ней варить, и хлеб как-то не очень получается. Йогурт делала - не хуже чем в йогуртнице получается.
04.07.2015
Ответить
Марина
Добрый день! Скажите, а если написано 240 гр картофеля - вы именно столько кладете? Чем мериете?.. вот не пойму обязательны ли кух весы теперь, чтоб приготовить в мультиварке??
11.11.2015
Ответить
Юлия
Я так педантично не отмеряю))) готовлю на глаз - сколько для семьи нужно. У меня кухонных весов нет
11.11.2015
Ответить
Таня
Неее, для хлеба — хлебопечку надо было покупать! В мульте классно запеканки, каши, все тушеное (типа мясо луком засыпала и ушла на 2 часа, на медленном огне — вернулась и все готово), картошку с мясом еще хорошо, овощи.. Ну и на пару мелкие порции;) все остальное проще и быстрее делать на плите или в духовке!
04.07.2015
Ответить
Бу
я в мультиварке только на пару младшей готовлю и йогурты делаю. не предстаавляю как можно варить в ней суп или кашу.
04.07.2015
Ответить
Катерина
Ой! Рекомендую!!! Даже именно настаиваю попробовать!!! Обожаю суп в мульте!!! Теперь даже в кастрюле варить не охота. ))) Совсем по-другому получается и очень вкусно!!! Но мясо отварить советую по первости отдельно в кастрюле чтобы не выкипела на выс темп на весь прибор)) А дальше приноровиться легко.
18.08.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.