Котлетки с сюрпризом.
Блюда из фарша, котлетыС адыгейским сыром.Вкуснятина!!!
Фарш у меня магазинный=600 гр
Укроп=чуть чуть)))
В магазинный фарш добавляем соль,приправы,хлеб,лук.Разделяю на порции(я уже делала несколько раз-получается 12 котлеток)
Сыр измельчаю вилкой+чуток масла сливочного мягкого+укроп рубленный.
Делаем 12 кружочков.
Потом берём фарш,на ладони делаем лепёшку,на середину кладём сыр и накрываем краями фарша,получатся шарик.
Я запекаю котлеты в духовке,значит складываю шарики на противень и чуть чуть сверху их приминаю.На 180 гр на 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Creative owl (Liebe-liebeЛюбовь)
А я куриные с сыром делаю и тоже в духовке)) очень вкусно и нежно получается!))
11.06.2015
Ответить
Olga bee
хочу!) сделаю!) выпекать без заливки? противень смазан чем-нибудь? накрывать фольгой?
11.06.2015
Ответить