Любимые закуски
Секреты кулинарииДевочки, думаю вот, а с чем вам особенно нравится сочетание шампанского? Никак не могу придумать закуску на день рождения, мнения подруг расходятся:(
Ивановна
Классика — это красная икра, мне еще нравится мусс из креветок в тарталетках или на крекерах на один укус. Творог зерненый, креветки, яйцо вареное, укроп, соль. Все размельчить в блендере, но не до пастообразного состояния. Если очень густо — добавить ложку сметаны. Креветок должно быть много.
26.05.2015
Ответить
Катя
фрукты, сыр, суши, какие-нибудь легкие закуски, например с икрой, типа таких: рецепты , какие-нибудь мини-бутербродики или канапе)
25.05.2015
Ответить
Елена
Когда ходила на курсы бармена нам говорили чтобы почувствовал вкус шампанского его нужно пить с селедкой или маринованными огурцами.я люблю с селедкой)
25.05.2015
Ответить
Malvisha
Жаль( Я только красное люблю. Интересно, как советуют раскрыть его вкус ярче.
25.05.2015
Ответить
Елена
Еще нам говорили что закусывать коньяк лимоном придумали в России,что коньяк считается только с кофе,сигарами и шоколадом.конечно если это действительно коньяк,а не бренди.
25.05.2015
Ответить
Malvisha
Я не любитель крепких напитков. Под всё остальное у меня оливки и яблоки идут, универсально) Селёдка с шампанским- это что-то. Надо попробовать))
25.05.2015
Ответить
Анастасия
Шампанское и красная икра. Канапе, тарталетки, волованы или бутербродики. Также отличное сочетание с сырной тарелкой. А еще беспроигрышный вариант - устрицы и розовое шампанское.
25.05.2015
Ответить
Липа
не кидайтесь тапками) может это и неправильно, но мне нравится шампанское с мороженым) ну и как девочки писали уже — сыр, креветки, семга
25.05.2015
Ответить
Любаша
Я вообще не люблю сладкие закуски под спиртное, ну максимум фрукты. К шампанскому предпочитаю разные сыры, мясные нарезки, тарталетки с красной рыбкой, разные канапэ.
25.05.2015
Ответить
ольга
Берем хороший чернослив без косточки, начияем голубым сыром (это в оригинале), оборачиваем кусочком бекона и на сухой сковороде обжариваем. Подаем к сухому вину... Я фанат Prosecco, идеально подходит;)
25.05.2015
Ответить
Sakura
Беспроигрышно — сыр! Шоколад и конфеты не с шампанским)) А дальше что девочки и советуют- тосты, креветки...
25.05.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.