Девочки научите готовить рулет с вареньем

вотклевый и простой

у меня в дневнике пошаговый рецепт. начинка м.б. любая.

Легкий и вкусный рулетик Делала раза три и все отлично(делала со сгущенкой вареной)))))

Я вот такой недавно готовила, очень вкусно. Рулет за 15 минутИнгредиенты:-2 яйца-1 ст. сахара-1 ст. йогурта-ванилин-1 ч.л. соды-1,5 ст. муки-джем для смазывания.Приготовление:Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть..Ткань снять.. рулет посыпать пудрой..

Я вот такой делаю  Рулет с джемом , очень вкусным и нежным получается) 

Рулет

Я делала, но давно. 3 яйца взбить со стаканом сахара (неполным), добавить стакан муки. На пергамент вылить массу, разровнять и запекать минут 10, пока горячий выкладывайте варенье, и закрутить. Вроде даже пергамент посыпала сахаром+корица, а потом тесто выливала аккуратно. Ну или готовый посыпать пудрой.. Быстро, просто, вкусно.

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1744241

А почему слоеное тесто не предлагать?