Печенье из оставшейся утренней каши)

Не люблю когда еда пропадает и вот вчера испекла овсяные печеньки из оставшейся утренней каши с 6ю злаками). Очень понравились, поэтому делюсь)

Вообще рецепт вот такой:

1 яйцо

100г. масла или маргарина

2ст.л. сахара

2ст.л. молока или сметаны

1,5ст. геркулеса

1ст. муки

сода, гашенная уксусом

Приготовление: масло добела растереть с сахаром, яйцом и молоком. Добавить геркулес и муку + соду погашенную уксусом. Тесто пропустить через мясорубку и ложкой выложить на противень в виде лепешек.

Я же положила оставшуюся порцию каши из 6ти злаков, сваренную на молоке и добавила половинку стакана сухих геркулесовых хлопьев. Через мясорубку ничего не пропускала, все делала в комбайне.

Приятного аппетита ;-)