Египетская кухня

Фатыр

Фалафель. Самое простое, пожалуй, и  удобное для перевозки и подачи.

А мы делали торт в виде пирамид в пустыне))) сделайте лепешки сами небольшие или купите типа питы по количеству присутствующих,внутрь кебабы с салатом из овощей,зелени,красного лука...можно бобы добавить) отдельно рис с овощами и орехами....ещё предварительно заварите крепкий каркаде, охладите, в охлаждённым добавьте лимон,мяту,пряности...можно мёд...отличный напиток))

В голову приходит только кускус. Рецепт посмотрите в интернете. но специи эти на любителя. Мой муж обожает, а мне как-то не очень