Вафельная картинка на Девочку

Подскажите, плз, когда класть картинку на торт Молочная девчонка с творожно-сливочным кремом?

Хочу каждый корж пропитать соком лимона чуток, а затем творожным кремом и не сильно прижимать, чтобы был выше и пышнее.

Торт на пятницу вечер надо.

Вопрос, картинку вафельную можно положить сразу в четверг вечером, или лучше в пятницу днем? Обратную сторону тоже надо мазать гелем, или только лицевую?

опыта работы с картинками нет, поэтому не знаю, не разлезится ли она ?