Торт на кефире
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыВ выпечке я не сильна, можно сказать совсем никакая)) Но этот тортик получился вкусным и нежным,а ни как раньше коржи, которыми убить можно)))Для теста:
- яйцо - 1шт.
- мука - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- кефир - 1 стакан
- какао - 1 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
Для крема:
- сметана 20% - 250 гр.
- масло сливочное - 200 гр.
- сахар - 0,5 стакана
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, какао, ввести муку с содой и перемешать. В форму, смазанную маслом вылить тесто и выпекать до готовности.
Для крема взять мягкое слив.масло и растереть с сахаром, добавить сметану и взбить.
Остывший корж разрезать на две части и смазать кремомо. Сверху украсить тертым шоколадом.
plaginsmart
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько по времени выпекать торт и при какой температуре? Заранее спасибо за ответ.
02.02.2019
Ответить
Светлана
Подскажите, почему у Вас на фото тортик белый, а в комментариях коричневые коржи?
Вы не добавляли какао?
12.10.2016
Ответить
Юленька
Добавляла какао. В рецепте сказано об этом. На фото торт тож коричневый) А в комментах видимо не мой
12.10.2016
Ответить
Ешки макарешки
У меня не пропекся.мокрый внутри.выпекала в мультиварке пои т 160гр.-1,5часа
26.01.2016
Ответить
Юленька
Не могу сказать что не так. в мульти я не пробовала. в духовке всегда пропекается. все время его пеку
26.01.2016
Ответить
Наталья
А вот и мой отзыв. Юля, очень рада, что увидела этот рецепт и сделала торт. Получился очень удачным. Как раз вчера друг пришел и аж два куска съел. Сказал, что вкусный. Детям тоже понравился. И делается легко и быстро. Как обычно фото последнего кусочка. Спасибо!
14.03.2015
Ответить
Юленька
Не за что)) Сама рада, что наткнулась на такой простецкий рецептик) Пышненький у тебя получился)
15.03.2015
Ответить
Маруся Климова
С благодарностью, отчитываюсь)))) честно говоря, не ожидала, что получится, а он возьми и получился!!! Вкуснотааааа Кстати, крема я сделала в половину меньше, так еще и остался))
19.02.2015
Ответить
Yaрославна
Отпишусь и я. Спасибо большое за рецепт! Я всегда думала, что торты — это сложно и долго, этот рецепт привлек простотой и быстротой. Все получилось, оказалось очень вкусно!Единственный момент — мне крема понадобилось вот ровно в два раза меньше. Остальное муж доедал (не без удовольствия)))) Сфотографировать успела только остатки )
10.02.2015
Ответить
Юленька
Очень пышненький у вас получился! Рада, что пригодился рецепт) я тоже за торты раньше и браться не смела, и вот наткнулась на простенький рецепт))
11.02.2015
Ответить
Leisan
а в мультиварке интересно получится? а то кефир как раз есть...девать некуда))
04.02.2015
Ответить
Leisan
Юль, спасибо за рецепт))Вот что у меня получилось))).пробовать буду завтра))
05.02.2015
Ответить
plaginsmart
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько по времени выпекать торт и при какой температуре? Заранее спасибо за ответ.
02.02.2019
Ответить
Маруся Климова
здравствуйте, это вы в мульте готовили, тоже хочу в ней попробовать.. выше пишут, что не пропекся..
01.07.2016
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.