Выпечка с минадальной мукой (молотым миндалем), нужны проверенные рецепты
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыУ меня пропадает 600 г молотого миндаля, хочется к празднику что-то вкусное приготовить. Печенье или кекс? В сети много рецептов, но что-то не все вызывают доверие. Подскажите, пожалуйста, что-то проверенное и очень вкусное. Рецепты для мультиварки и хлебопечки также приветствуются!
А ещё у меня есть кокосовая стружка, может быить можно их с миндалем как-то совместить?
Гаянэ
Макаруны еще спеки попробуй)) а вообще,в любом уже проверенном вами рецепте часть муки замените на миндальную,будет хорошая структура. У чадейки в жж есть также реуепты старые с мукой этой,я пекла что-то такое,неплохо. Но мне кажется,вам любой кекс подойдет
18.12.2014
Ответить
Марина
Спасибо, а есть хороший рецепт? в сети разные попадаются, какие-то замороченные, какие-то сухие получаются — не знаю, за что взяться :-)
19.12.2014
Ответить
Жанна (фотограф)
Рецепт в сети практически везде одинаковый, там четкая рецептура. Почему сухие?
19.12.2014
Ответить