кексики на йогурте
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыФудфотограф из меня не очень, так что молча поделюсь рецептом:
3/4 стакана сахара растереть с тремя яйцами. Добавить 120гр растопленного масла. Перемешать. 300мл йогурта. У меня была баночка черничного и два клубничных. Я разлелила тесто на 2 к одному и соответственно количеству добавила йогурт. И порядка двух стаканов муки. Тесто густоватое, но льющееся. В готовое тесто я добавила замороженные ягодки. В клубничную часть - землянику, в черничную - чернику. Выпекать минут 20-25 при 200 градусах.
вот такой кривенький разрез;))))