Банановые оладушки
Блины, оладьи, лепёшкиБлагодарю Алёнушку за супер рецепт! Участие в её марафоне определенно даёт свои плюсы) Сегодня же испекла вкуснейшие оладушки. У меня они, конечно же , вышли кривые, хорошо, что на вкус это не повлияло))) 
Ингредиенты для приготовления банановых оладий:
- бананы (спелые) - 1-2 шт.
- кефир - 1 стакан
- мука пшеничная - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- сода - ½ ч.л.
- растительное масло
Бананы очистить и размять при помощи вилки в кашицу.
Добавить в банановую кашицу яйцо и сахар (сахара лучше много не добавлять, так как бананы сами по себе довольно сладкие). Перемешать массу венчиком.
Добавить в кефир соду и перемешать ложкой.
Влить кефир с содой в банановую массу и снова хорошо размешать.
Добавить в тесто муку и тщательно перемешать, чтобы не оставалось комочков.
Тесто для банановых оладий по консистенции должно получиться, как густая сметана.
Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить тесто с помощью столовой ложки в виде небольших оладий. Обжарить до золотистого цвета.
Затем аккуратно перевернуть оладьи лопаткой и обжарить с другой стороны.
Оладьи из бананов готовы! Всё очень просто и вкусно!
MammaOli
Натусь, я в кулинарии дуб дубом, а тут на столько все вкусно, и самое главное, для меня, — просто и быстро!))) Обязательно попробуй, я думаю, и деткам понравится!)
13.10.2014
Ответить
Натуська
Ага),ну дык...всё для них).Ох...мне 33...и знаешь как-то тоже не кулинар(((
13.10.2014
Ответить
MammaOli
А мне 23, и что-то совсем печаль у меня с кухней..( даже стыдно как-то))))
13.10.2014
Ответить
Натуська
Дык...я ж на десятку старше....а тебе стыдно).Значит будем учиться),ты в 23,а я в 33(о Боги((((,что за цифра),мне ж максимум 20(в душе:))
13.10.2014
Ответить
MammaOli
))))) Главное, на сколько в душе себя ощущаешь) А то так, просто цифры))) Мои знакомые не верят иногда, что это моя дочка, такая большая уже, и что мне больше 16))))))
13.10.2014
Ответить
Татьяна
ой, девочки , я с вами. Мне 34, и готовлю я тоже не ахти. есть несколько повседневных блюд на которых руку набила, а так фантазии никакой. Хорошо муж не привередливый 
13.10.2014
Ответить
Натуська
Танюша у меня всё тоже,другой раз голову ломаю чего придумать:),а фантазии не хватает.Зайди в Алёнушку и подпишись на неё(можно подружиться)-у неё столько рецептов...
14.10.2014
Ответить