Девченки, выручайте!

Ты сделала мой день))) никогда не гуглила "взрыв сгущенки фото"))))

Полезла в инет посмотреть на ужасы после сгещеночного взрыва... Ужас. Главное контролировать воду, чтобы банка была всегда в воде. С колечком тоже можно варить. Варить ее рекомендуют 2-2,5 часа на медленном огне.

Карамельная кухня - а что, красиво))

А я в последнее время сама не варю сшущёнку, тк уже несколько раз попадала на такую, которая не варится (5часов варили!!!) видимо такую делают. Так что можно хоть сколько варить-не факт что карамель получится))

Взорвется только если вода выкипит.

следите за уровнем воды, и ничего не взорвется и не улетит))) хоть с колечком, хоть без. ну и огонь слишком сильным не делайте. мы варим часа 4, можно дольше.