SOS!!! Свинушки!
Блюда с грибамиВсем доброго дня. Девочки, выручайте! Купила на рынке свинушки. Спросила у торговцев как готовить. Ну рассказали что надо сначала сварить, а потом можно жарить.
Поскольку я грибник никакой и кроме шампиньонов и вешенок ничего готовить не умею, решила залезть в инет.......и тут началось..
Условно съедобные, не съедобные, ядовитые.......Чего делать то? Пишут что в организме накапливаются какие то там вещества и через какое то время разрушается печень и почки....Я прям расстроилась! Так грибов хочется, а тут такое пишут.
Кто их ест? Как их готовить? и будет ли чего нить с 700 граммов злаполучных свинушек?
ХЕЛП!!!
Всем огромное спасибо кто откликнулся! Все свободны 
.
Пошла выкидывать(((((((((((! Вся в соплях!
Но 75 рублей разве это может стоять на одних весах со здоровьем моих детей???
Эльвира
Собрала маслята приехали поздно, устала, можно ли хранить в холодильнике и на следующий день помыть? И можно ли маслята хранить свинушками и под берёзвниками вместе течение 12 часов?
05.06.2022
Ответить
Марина
Марусь, ну ты намудрила)) Конечно, это свинушки. Самый обычный гриб для сбора. Только, как бы сказать, сорный. В лесу их как грязи. И в Купавне их дофига. То, что тебе впарили 700грамм за 75 рублей — вот из-за чего стоит переживать)) Я может через пару недель выберусь в лес, привезу тебе нормальных грибков. Заказывай, если хочешь))
27.06.2014
Ответить
Марина
Конечно разбираюсь. Мы всю жизнь грибы ведрами собирали. Точнее ваннами. Отец как принесет рюкзак грибов, да в руках два ведра, как вывалит их в ванну, а мама перебирает и плачет, что теперь полночи над ними сидеть надо))) Поэтому мама моя грибы ненавидит)) Я их тоже не очень люблю. Но собирать мне нравится, в лесу очень здорово. Сейчас как раз потепление обещают. Грибам надо, чтоб было влажно и тепло. И тогда будут лисички, подберезовики, подосиновики, белые, опята — это самые распространенные. Можно пожарить, а белые на суп, опята еще маринуют. И все их можно морозить на зиму, белые еще сушить.
28.06.2014
Ответить
Маруся
Мариша, я тебя даже читать не могу! Обслюнявилась вся........Хочу не могу!!!!!!!!!! Нам если можно беленьких..........ой, я прям даже не знаю как тебя благодарить! А вы куда едете? Это у мамы или к кому из родственников? Или это просто на один день, и потом домой?
01.07.2014
Ответить
Марина
Да, в следующие выходные поедем на день рождения загород, там, надеюсь и в лес выберемся. Только бы грибы не перезрели, а то тепло-то уже началось.
01.07.2014
Ответить
Маруся
Мариша, буду тебе оооооооочень благодарна за грибочки....но если не получится, ничего страшного! Твое предложение уже дорогого стоит. Вы когда будете ехать, если будут вдруг для нас грибочки, то звякни мне и я выйду прям заберу их))))))))))))))). Написала в личку)))))))). 
01.07.2014
Ответить
Оля Ш. (была Оляша-Котяша)
Душа моя! Выкинула и ладно... Ты ваще береги себя от отравлений, ничего нет хуже в беременность чем отравиться! Это ж интоксикация на весь организм! И не важно чем! Растаявшей и обратно замороженной мороженкой или непромытым фруктом или грибами или сушами! Уж лучше колы выпить с фри)))
27.06.2014
Ответить
Алла (верю..)
Ответы не читала!Мой совет, НЕ есть, выбрасывай!Я хорошо разбираюсь в грибах и свинушки всегда стороной обходили, редко кто их собирает!Лучше уж шампиньоны!
27.06.2014
Ответить
уже поняла, спасибо!!! 
Татьяна
они конечно вкусные очень, но плохи тем что всю гадость вокруг себя впитывают. я в детстве ела и всегда с родителями собирали, а сейчас вот не рискую.как-то не хочется заболеть потом из-за гриба хоть и вкусного.
27.06.2014
Ответить
Маруся
Да заболеть самой, это не самое страшное, как ты понимаешь.....Главное детки. Спасибо!
28.06.2014
Ответить
Оксана
Это самые настоящие свинушки, всю жизнь их собираем и едим, это самый любимый гриб моего мужа, ни каких проблем со здоровьем не замечали. варю до кипения после кипения мин 30 не меньше если есть какая то гадость вся выкипает, пену снимать, затем можно жарить, с картошечкой идут на ура. при беременности ела, малыш здоровый.
27.06.2014
Ответить
Маруся
Ксана.......спасибо тебе за ответ! Но я решила поберечься))). Если бы я ела их всю жизнь, то и сейчас бы съела не задумываясь, а поскольку ни разу не ела.......да и еще аллергик с детства.....воздержусь....
28.06.2014
Ответить
Marina
Вы чего! Фу, фу, фу! Выбросить немедленно) вы нашли с чем и когда эксперименты ставить! грибов ей захотелось))) 
скушай шоколадку)
скушай шоколадку)
27.06.2014
Ответить
Фиалка
Выброси их и никогда в жизни не связывайся с грибами, которые не сама собирала и которых не знаешь!! Может их под ЛЭП собрали. А может рядом с могильником радиоотходов — у нас такие ухари есть. Если уж так невмоготу, то шампиньоны купи в магазине. И при беременности грибы тяжеловаты. И свинушки сначала вымачивают. Но мы их вообще за грибы не считаем, не собираем. Но перво-наперво, ни за что бы не стала есть "чужие" грибы. А от 700 грамм неизвестных (может ядовитых) грибов запросто на тот свет можно отправиться всей семьей
27.06.2014
Ответить
Маруся 
Глянь, я ничего не путаю? Это они???? А то ща выкину а это ваще не те и есть можно было)))). Мож я название перепутала? С моей памятью ща это вообще не удивительно!
Глянь, я ничего не путаю? Это они???? А то ща выкину а это ваще не те и есть можно было)))). Мож я название перепутала? С моей памятью ща это вообще не удивительно!
27.06.2014
Ответить
Фиалка
Такого цвета у нас не растет ничего. И я бы не стала их есть в любом случае, так как неизвестно, где собраны. Вдоль дорог? Напитавшиеся свинца. Под ЛЭП?
27.06.2014
Ответить
Надежда
ох и грибники все тут))) свинушки это, совершенно точно!!! Только где собраны и правда не известно. На самом деле они очень вкусные, особенно если пожарить с картошкой, они хрустящие, не слюнявые. Короче выкинула и молодец, но вообще их есть можно!
27.06.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.