суп со спагетти
Блюда из мясаЯ сегодня, готовила блюдо, типо лагмана, но назовем его суп со спагетти, очень вкусно получилось
Рецепт:
Я готовила в казане
1) обжариваем мясо до золотистой корочки, у меня была свинина
2) режем лук полукольцами, болгарский перец кому как нравиться, я кубиками резала, морковку на крупной терке, помидоры кубиками. Все это добавляем к мясу и обжариваем
3) затем добавляем воды, доводим до кипения и кидаем картошку, порезанную на кубики, солим, перчим, добавляем приправы, когда картошка практически готова, добавляем много зелени, я добавляла укроп и петрушку
4) отдельно отвариваем спагетти
При подаче на стол, ложим в тарелку спагетти и заливаем получившимся супчиком . Приятного аппетита!
Proshlo
это НЕ лагман 100% - как минимум из-за отсутствия баранины- аромата лагмана НЕ будет и вкус будет совсем иной.. а так же в этих рецептах ничего Не зажаривается никогда.Хотя думаю Вам всё-равно было вкусно)
06.01.2014
Ответить
Ирина
А я и не писала, что это лагман, по моему в заголовке написано суп со спагетти
06.01.2014
Ответить
Antury
Скажите, а это можно в сковородке приготовить? У нас есть глубокая сковорода, но может, лучше в кастрюлю переложить поджарку перед добавлением воды?
05.01.2014
Ответить
Antury
Господи, я это хочу! Обязательно попробую приготовить. Помню, как-то в кафешке ела лагман - это объеденье)))
05.01.2014
Ответить