быстрый пирог из слоен. теста с мясом и картошкой.
Пироги, пирожки, булочкирецепт предельно прост.покупаем слоен.тесто.раскатали нижний пласт.
остально под кат:)
разложили начинку:сырой фарш,сырой лук(порезанные полукольцами)сырая картошка небольшими кубиками.все перемешали,посолили,поперчили,специи по вкусу.
раскатали след.пласт накрыли.помазали яичным желтком и капелькой молока вперемешку.все в духовку.у меня 220 гр.примерно 45 минут.
Евгения
делаю аналог под названием "Кубэтэ". только тесто не готовое, свое, простое до невозможности.
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1707079
05.02.2013
Ответить