мое дополнительно меню 2013 к основному)

Дополнительное ,потому что собираемся разными семьями и вошло в традицию,что каждый что то готовит свое) очень удобно,особенно учитывая что все с детьми). Здесь я покажу какие приготовлю и принесу блюда я.

1. Жюльен ( Спасибо Марине за ее творения)

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1182299

2.Греческий салат. Как ни странно но его уплетают всегда на моем столе

Состав:

огурцы

помидоры черри

красный лук ( по желанию)

перец красный

перец желтый ( по желанию)

маслины ( для себя кладу оливки)

салат айсберг

руккола

фитакса ( для себя кладу творожный сир типа "Парижская буренка"

укроп ( опять же по желанию можно без него)

Соус:

оливкое или подсолнечное масло.

чеснок сушеный

базилик

майоран

чабрец

перец черный

3.Истинное название салата незнаю но назовем его "Корейская морковка"

Корейская морковка покупная 200-300 грамм

куриное бедро копченое 200грамм

банка сладкой кукурузы

1-2 солный или маринованных огурца

1 головка обжаренного лука на масле до золотистой корочки

Заправка : майонез

4.ну и на сладенькое, и скорее всего на утро))

Морковно-шоколадный торт ( опять же спасибо Марине)

Прошу заметить что крем необязательно использовать Маскарпоне! можно сделать все намного проще.))

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1670191