С каждым днем убеждаюсь...

Что иногда чем проще, тем вкуснее.

Вчера на ужин делала

Форельку в сметане и рис на гарнир.

Кусок форельки, филе грамм 300-400

сметана 15% маленькая банка

небольшая луковичка

укроп

соль-перец

лук порезать произвольной форме, сметану-соль-перец-укроп-лук перемешать и вылить-выложить на рыбу . Форму накрыть фольгой и в духовку на пол часика, за 5 минут до готовности фольгу снять и немного подрумянить без нее.

Рис и так все знают как варить. Я в пароварке варю обычно 6 ст.л. риса на 110 гр воды и на пол часа в пароварку. Как режим закончится положить сливочного маслица и перемешать.

И всееее. Веменная затрата на порезать-перемешать - залить 5 минут.

Деть точил так, что аж за ушами трещало, хотя он у меня в последнее время тот еще едок.