Муравейник

...или "прощай, талия"...Какой вкусный, зараза! чувствую, за сегодня наша семья его съест)))))...уже съели...

Ингредиенты для рецепта торта «Муравейник»:

мука пшеничная – 4 ст.;

масло сливочное – 1 пачка;

сметана (жирная) – полстакана;

сахар-песок – половина стакана;

вареное сгущенное молоко – 1 банка;

сода пищевая – 0,5 ч.л.;

от себя добавила в крем:

масло сливочное – 50 г;

сливки 11%- 150г

Рецепт торта «Муравейник»:

1. Масло слегка растапливаем, высыпаем в него сахар.

2. Соду смешиваем со сметаной.

3. Затем соединяем масло с сахаром, сметану с содой, муку. Перемешиваем и замешиваем тесто, убираем в орозилку на 30 мин.

4. Тесто перекручиваем через мясорубку, получившиеся «ленточки» осторожно укладываем на противень. (я терла на крупной терке)

5. Ставим на 20 минут в разогретую до 200оС духовку.

6. После этого ленточки разламываем на небольшие кусочки, перемешиваем со сгущенкой. (я взбивала сгущенку с маслом и сливками)

7. Перекладываем полученную массу горкой на блюдо, убираем в холодильник на 30-40 минут.