Frokostblanding. Завтрак по норвежскому рецепту.

Категория Блюда из небычных продуктов. Я такое готовила в первый раз и уж точно не в последний. Все ингредиенты будут в дл. В Норвегии все так и мне так удобнее. 1 дл - 100 мл. Я в Питере купила такие мерные чашки, там на самой большой написано - 100 мл.

12 дл овсяных хлопьев. Не размолотых в муку, а тех, которые пластинками (нормально объяснила?)

2 дл каких-то овсяных отрубей (я не положила, нет их у меня)

3 дл кокосовой стружки

1 дл коричневого сахара или мёда

1 дл чищенных семечек подсолнечника

1 дл кунжута

1 чайная ложка соли

1/2 дл орехов мелкоразмолотых (я положила лепестки миндальные, почти 1 дл)

2 столовые ложки ванильного сахара

1 дл воды

1 дл кокосового масла. Я первый раз такое покупала. Оно для готовки предназначено. Вот такое

Отдельно смешать сухие продукты и воду с маслом. Перемешать вместе. Высыпать на противень, застеленный бумагой и поставить в духовку при 100 градусах на 2-3 часа. Периодически помешивать. Должно стать светло-коричневого цвета и быть сухим.

Я держала 3 часа. Запах стоит на весь дом ахренительный просто. Пересыпала в коробку пластиковую и не удержалась, насыпала немного в чашку и залила молоком. Ммммммм... Непередаваемая вкуснятина. Жду завтрака, буду отрываться))