Закуска из баклажанов с творогом
ЗакускиТакие рулетики сообразились...Начинка - 1 пачка творога (250 г.); 4 ст.л. с горкой сметаны, 1/2 большого болгарского перца, зелень по предпочтениям (у меня- укроп, петрушка, базилик), соль и перец чёрный - по вкусу; 2 зубчика молодого чесночка через чеснокодавку.
Приятного аппетита!
натали
Вкуснятина! люблю баклажаны в любом виде, но редко готовлю, потому что муж не ест.
29.07.2012
Ответить
LoraNik
У меня муж ест только БАНАТ (в Консервировании рецепт). Всё остальное из баклажанов я готовлю только для себя и поглощаю с огромным удовольствием!!!
29.07.2012
Ответить
натали
я сейчас тоже стала себе не отказывать-хочу и готовлю, раньше лень было. Муж мой кстати ест баклажаны только заквашенные целые с морковкой внутри (по корейски) Кстати надо сделать, баклажаны сейчас в изобилии.
30.07.2012
Ответить
LoraNik
Да, я тоже как-то делала маринованные с начинкой из моркови, зелени и чеснока. Понравились. Но времени гораздо больше уходит... Может, соберусь и приготовлю.
30.07.2012
Ответить
