эклеры тесто
Всё про тестоочень прошу модераторов не удолять хоть минуточку))
девочки, сделала тесто для эклеров как по рецепту, все правильно, а они не растут в духовке. уже минут 10 стоят и не растут!!!! а теста у меня еще много. что делать?
ни в одном рецепте нет про соду, может ее надо добавить?
все получилось)))
Женя
Не расстраивайся, не поднимутся, сверху помажешь кремом и все съедите! Все равно вкусно будет! У меня на прошлой неделе так не поднялось тесто, но я быстро новое заварила
10.06.2012
Ответить