ленивые вареники

Надо что-то было быстро сделать на ужин, а в холодильнике мышь повесилась. В прямом смысле)) Поэтому сегодня Ленивые вареники))

400 гр творога, 1 яйцо, стакан муки, 2 ст.л сахара. (у меня была половина порции, на двоих вполне достаточно) Замесили тесто, раскатали колбаски, нарезали набольшими кусочками, чуть сплющили между ладошек. В кипящую воду, ждем пока всплывут и варим еще 2 минуты. Все)))

В качестве подливы у меня была сметанка с сахаром, можно варенье. (фота не моя, так как просто не успела - смели все)

Приятного аппетита.