Салаты с копченым окорочком

Часто готовлю салат с копченым окорочком, только более сытные: с картофелем и грибами. Беру окорочок нарезаю его кубиками, пять картошек. Тоже измельчаю, обжариваю грибы  на сковороде. Можно брать шампиньоны, количество по вкусу, я люблю, чтобы грибы чувствовались, и беру целую банку. Еще нужна головка лука, ее мелко нарезать и обдать кипятком, при желании просто обжарить с грибами. Все ингредиенты смешиваются, добавляется кукуруза и заправляется майонезом. Салат готов. На мой взгляд, салат с копченым окорочком – интересное и оригинально блюдо, которое за счёт мяса имеет пикантный вкус.     
28.02.2014
Юль, спасибо! Как раз сейчас подыскиваю салаты для новогоднего стола, очень в тему! Взяла на заметку )
27.12.2011
Посмотри у меня в категории еда еще есть подборочки, может пригодятся?!
27.12.2011
Сегодня выберу время и полезу - покопаюсь с чувством, с толком. Потом отпишусь
28.12.2011
я делала в субботу салат №3, только добавила еще маринованный лук полукольцами и совсем немножко чеснока, очень вкусно!!! Мужчины оценили)
26.12.2011
То что мне нужно! Спасибо!
25.12.2011
Приятного аппетита!
25.12.2011
Спасибо!!!
24.12.2011
Приятного аппетита! 
25.12.2011
Новогодний салат "Дракончик 2012" Салат с креветками, ищу вкусный