готовка в перчатках
Полезная информация и ссылкидаже не знаю в какую категорию отнести свой вопрос, который возник после очередного просмотра передачи с Малышевой....
Девочки, как вы готовите? В перчатках резиновых или "голыми" руками? Я понимаю важность соблюдения правил гигиены (благо у меня мама санитарный врач), с другой стороны - и перчатки могут быть грязными, рваными и т.д.
Я вот не могу в перчатках готовить, мне не комфортно и "не вкусно" так готовить, но я с детства как "крошка-енот" руки намываю постоянно. Наверное, если б могла - кипятком бы обдавала, вобщем соблюдаю гигиену =))))
upd девочки, спасибо большое за ответы!!!!
Резюмируя: мы все готовим голыми руками соблюдая правила гигиены типа чистых рук и раздельных досок для хлеба-мяса. А производителей перчаток пусть Малышева и ее команда поддерживают =))))
DэSH]{а ツ
Такого ещё не слыхала. Конечно же голыми руками. А как можно в перчатках готовить....
15.11.2011
Ответить
Марина
основной упор делается именно на разделку продуктов в перчатках, но тогда получается что надо все время перчатки менять
15.11.2011
Ответить
DэSH]{а ツ
Да уж. Представляю картину. Одела одни хлеб порезала, одела вторые яйца почистила, одела третьи мясо разделала. Тогда срочно нужно добавить в сутки ещё часов 5. Ну что бы успевать менять перчатки.))
15.11.2011
Ответить
Юлия
я в перчатках нарезаю овощи, допустим, на борщ, чищу картошку (непременно), мою посуду и выполняю большинство "мокрой" работы, потому что на руках у меня дерматит, который обостряется особенно от картошки и от влаги (когда руки влажные постоянно). ну и на средство для мытья посуды, которое капец как сушит. С наступлением зимы все становится хуже, поэтому перчатки для меня-актуально.
Кстати. с фаршем работаю тоже в перчатках.
14.11.2011
Ответить
Марина
ну с борщом все понятно - морковка и свекла красят руки. И наличие аллергий или дерматита объясняют использование перчаток, представляю как тебе сложно....
14.11.2011
Ответить
Яна
Госпожу Малышеву я уже давно считаю ненормальной) Понимаю еще, если на руках есть раны какие-то, еще можно прикрыть перчаткой или пластырем, или напальчниками, не знаю, чем еще... Но это уже абсурдно. Можно еще жить в защитном костюме и дома проводить полную санитарную обработку, бункер изолированный от окружающей среды для семьи отстроить, яблоки дезинфицирующим раствором обрабатывать, а то что уж там, перчатки... )
14.11.2011
Ответить
Натали
у малышевой закончились темя для передач??? придумала тоже - готовить в перчатках )))))))))))) а как на счет термической обработки??? ведь все "твари" погибают!!! да уж...
14.11.2011
Ответить
Мариша
бесит меня Малышева, я вот поражаюсь - значит готовить в перчатках, чтоб не дай Бог микробы не попали никуда, а то что мы едим что попало, ведь те же куры, мясо, не понятно на чем взрощенное, про колбасу вообще молчу и т.д., так все эти гадости которые входят в состав , гораздо вреднее каких то микробов на наших руках!! понятно дело приходя с улицы моем, ну уж до безумия ..
14.11.2011
Ответить
Наталья Сергеевна
голыми.
...интересно, такие привередливые стерильники идя в туалет, тоже перчатки надевают? )))
14.11.2011
Ответить
Марина
да, тогда было бы логичнее идя в туалет одевать перчатки, потом их снимать, мыть руки и идти заниматься делами ))))
14.11.2011
Ответить
Януся
конечно, руками, я ведь и ем голыми руками. Это неестественно- соблюдать такую стерильность.
14.11.2011
Ответить
Марина
самое интересное, что как раз санитарные врачи против стерильности. Я вот с детства знала что такое патогенная микрофлора, и если вымытое яблоко вдруг падало на пол никто не кидался мне его повторно мыть и кипятком обдавать )))) вобщем Малышеву - в сад )))
14.11.2011
Ответить
Наталья Сергеевна
я сама микробиолог, и собственному ребенку не намываю по 10 раз яблоко.
а Малышева - очень часто противоречит сама себе в своей передаче.
14.11.2011
Ответить
Януся
конечно. Взять, например, собаку- она и ест из миски, котрая моется раз в месяц, и с земли всякую гадость поедает, и лапы не моет. Но ни разу никакого дизбака у нее не наблюдала, не говоря уж о простуде. Стоит задуматься. Может наши болезни именно от того, что мы изнежили свой иммунитет с самого рождения, стерилизуя бутылки и купая в кипяченой воде, намывая полы доместосом и т.д.
14.11.2011
Ответить
Марина
очень хочется написать еще и про прививки от гепатита новорожденным - но модераторы не одобрят =)))
14.11.2011
Ответить
lennic
Голыми руками. В перчатках только мясо сырое разбираю и то, если на руках царапинки есть, но это для собственной безопасности. А после того, как уважаемый доктор посоветовала посудомойку использовать для мытья резиновых сапог, как-то я её не очень серьёзно воспринимать стала (хотя в начале своей телекарьеры в программе "здоровье" была интересна).
14.11.2011
Ответить
Марина
серьезно? посудомойку для сапог?????? эх, жаль я эту передачу пропустила )))) впрочем, я несчастная женщина - у меня нет ни сапог ни посудомойки. будет о чем сегодня с мужем поговорить =)))))
14.11.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.