кальмаровы салатик (экономный)
5-ти минутные блюда
извините ,что без фото!
состав:
филе кальмара(3-4 тушки 100рублей)
красная рыба(набор к пиву(максимум 50 рублей)
яйца(дома всегда есть)
огурец(рублей 10)
крабовые палочки(20рублей)
зелень по вкусу,майонез.
кальмар размораживаем обдаем горячей водой и чистим от черной пленочки(полупрозрачная)
отвариваем в кипящей воде с приправками для морепродуктов и солюшкой 2-3 минутки не больше!!!
яйца варим ,чистим(у меня было 4 яйца)
огурец чистим(так нежнее)
крабовые палочки режем меленько,рыбку красну тоже и косточки вынимаем
кальмарчики произвольно режем (я крупными кубиками)
зелень(лук,укроп)
и заправляем майонезом перед подачей,я не солила т.к. рыба соленая,кальмары со специями..
очень вкусный и сытный салатик!
180-200 рублей ,30минут готовки и офигенно вкусный салат готов!
