Для любителей творога и печенья
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеОбожаю с детства)
Торт без выпечки "Домик"
400 гр. творога
150 гр. сливочного масла (растопить)
3/4 стакана сахара
Все перемешать и разделить на две части. В одну часть всыпать 2-3 ст. ложки какао. На фольгу разложить печенье смоченное в теплом молоке 3х6
Сверху выложить светлую массу, затем опять смоченное печенье и темную массу (вилкой мажу)
При помощи фольги сложить домиком.
За счет того, что печенье мягкое, складывается легко. Руки под фольгу засунуть, прям на всю длину торта и сложить. Надеюсь понятно) Смазать глазурью.
Глазурь:
50 гр. сливочного масла
3 ст. ложки молока
1/4 стакана сахара
2 ст. ложки какао
Постоянно помешивая, довести до кипения и остудить.
Вообще начинаю готовить с глазури, что б она успела остыть пока сам торт варганю.
Глазурью смазала, снова закрываю фольгой и в холодильник. Часа 2 точно должен постоять, я на ночь ставлю.
В этот раз сразу в холодильник не поставила, не дали и домик мой малёк покосился)
Очень вкусно)