Может кто знает

если разных ингридиентов нет, то я просто кружочки кабачка в муке с солью обваливаю и жарю, потом майонез с чесноком подаю к ним)

Кабачок порезать нетолстыми кружками, чуть посолить (можно и не солить, по вашему вкусу), обмакнуть к ляр и поджарить на масле с двух сторон. Вот здесь про кабачки есть: http://www.povarenok.ru/recipes/show/46465/ , а мой рецепт кляра такой: 1 ст. муки, 1/2 стакана пива, 1 желток, 2 белка, 1 ст.л. растительного масла, соль: муку, пиво, желтки, масло, соль взбить. Добавить взбитые белки и размешать.