Американские панкейки
Блины, оладьи, лепёшки
За рецепт спасибо Машуле. Очень вкусно. Едим с растопленным маслом и вареньем из шиповника. Только как сделать их круглыми, я не поняла)) В форме оладушка получились. Но вкус от этого хуже не стал))
Ингредиенты:
1 1/2 стакана муки
3 1/2 ч. ложки baking powder (Если я не ошибаюсь, то это кулинарный разрыхлитель, не путать с содой.)
1/4 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 1/4 стакана молока
1 яйцо
3 ст.л. сл. масла, растопленного
Приготовление:
В большой миске соединить вместе: муку, разрыхлитель, соль и сахар. Сделать углубление. Вылить в него уже перемешанные вместе: молоко, яйцо и масло.
Перемешать до однородной массы.
Жарить, на слегка смазанной маслом сковороде, с обеих сторон.
Екатерина
Лиза, я не очень понимаю кол-во продуктов в рецепте у Марии. 3 1/2 ч. ложки baking powder - это 3,5 ложки или все-таки 1/2? то же самое и с мукой и молоком. очень хочу сделать сегодня)
27.07.2011
Ответить
Мария
Я часто такие готовлю...но не как оладьи,а больше как блины ) Мои очень полюбили их!
24.07.2011
Ответить