Песочный пирог с земляникой

муж привез целую банку земляники, протерла с сахаром, а никто не ест кроме меня.

вот решила применить)

200гр слив.масла (можно маргарин)

неполный стакан сахара, разрыхлитель, мука, земляника протертая с сахаром (можно любое варенье или джем). тесто должно быть крутым, разделить на 2 части. 1 положить в холодильник (я не убирала). первую часть выложить на дно формы с бортиками. смазать вареньем (толстым слоем примерно 1 см), сверху натереть на терке вторую часть теста из холодильника. выпекала при 200 градусах до красноты. сверху пудрой посыпала. Вкусненько!