День Рождения мужа,что приготовить?

если есть гриль в духовке попробуй сделать кебаб из куринного фарша (я сама фарш делаю, но можно и покупной дешевле наверное будет), фарш+специи+лук+1 яйцо, сформировать кебабчики, можно на деревянных шпажках а если нет, то можно и так уложить на фальгу, и в духовку на гриль с обной и с другой стороны, быстро, сочно, вкусно и все довольны. На гарнир хорошо просто свежий салат (греческий, или помидор+моцарела, или помидорки с рукколой или др салатные листья, или по-шопски с брынзой), а уж если хочется маленько изощрения -то можно сделать быстро соус грибной к кебабчикам (репчатый лук обжарить с грибами любыми шампиньоны, и потом добавить сливки и потом все блендером взбить - дешево но ооочень вкусно)

Я бы сделала так: полпачки масла растопить, добавить 400мл сливок 22%, закипит, добавить мелко порезанной ветчинки, потом большую горсть тертого сыра. Если есть, можно креветок туда же))) Получается обалденный соус к спагетти. + салат из зеленого салата с недоваренными яйцами с кедровыми орешками и каплей майонеза + салат из помидоров с моцареллой, базиликом и оливковым маслом + маслины/оливки. назвать ужин итальянским и подать вино. очень сытно и вкусно))))