Самый ваш любимый салатик

Муж в последнее время просит такой:http://www.say7.info/cook/recipe/158-Salat-KHrustyaschiy.html
09.04.2011
Думаю, что вкусный! Спасибо, Света! Столько салатов мне сегодня посоветовали, что прямо глаза разбежались, все понравились!
09.04.2011
Мне очень нравится такая штучка как кальмаровые шарики или шарики из крабового мяса. Очень быстро делаются и минимум продуктов требуется. В мясорубке перемалываешь крабовое мясо или кальмаровое) , там же в мясорубке 2 сваренных вкрутую яйца. перемешиваешь и трешь на мелкой терке туда сыр, немного чесночка, соль перчик по вкусу и можно укропчик с чесночком добавить. И все заправить майонезом. Потом катаешь небольшие шарики и потом эти шарики обкатываешь в мелко порубленных орехах(любых, я в мясорубке их мельчу) Получаются маленькие порционные салатики-шарики)))
09.04.2011
Спасибо, Викуля, оригинально и я думаю вкусно, люблю крабовое мясо.
09.04.2011
Самый любимый вот этотс тех пор как сделали в первый раз - на все праздники теперь номер 1)))
09.04.2011
Спасибо, Евгения! Очень необычный салат! Обязательно его сделаю!
09.04.2011
Горячий картофельный салат   Ингредиенты для салата:4 картофелины, 1 л куриного бульона, 4 яйца,300 г сыровяленого бекона,зеленый лук, петрушка,для соуса:1 ч.л. горчицы, 4 ст.л. майонеза,1 ч.л. меда, 4 ст.л. несладкого йогурта,соль, перецПриготовление салата:Картофель разрежьте на 2 или 4 части, в зависимости от размера. Отварите в курином бульоне практически до готовности.   Пока варится картофель нарежьте тонко бекон и обжарьте с двух сторон на сухой сковороде, выложите по бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.   Нарежьте крупно картофель, сваренные яйца и бекон.   Зеленый лук нарежьте мелко.   Приготовьте соус: в тарелочке смешайте все ингредиенты.   Измельчите петрушку. Перемешайте все ингредиенты для салата и заправьте соусом.   Приятного аппетита! мои вариации: я варю картофель в кубиком бульонным, потом, конечно, чищу ( картофель на 4 части, сварить, остудить, очистьть) в заправку не добавляю мед. Использую просто сладкую горчицу. лука в салате должно быть много!!!! фотки, почему-то не вставляются(((( салат безумно вкусный! нравится всем!!!! делаю его постоянно!!!!!
09.04.2011
Спасибо, очень понравился ваш рецепт!
09.04.2011
надеюсь, что и по вкусу тоже понравится! Забыла сказать! Салат солить не надо, так как картошка и бекон соленые получаются!!!
09.04.2011
обожаю "шанхай" вроде называется: ананас консерв. кусочкками, сыр, шампиньоны (из банки), обжаренные на масле сливочном, копчённая курчка, всё слоями и промазать майонезом
09.04.2011
понравился по ингридиентам, единственное копченой курицы нет, а отварным филе нельзя заменить?
09.04.2011
ой, не знаю, наверне можно, но вкус не такой "яркий" будет только сыр тереть, а не резать. и грибочки порезать тоже
09.04.2011
Я часто меняю салаты на праздники,хочется новое пробовать. Больше всего мужу понравился это салатик,каждый раз теперь просит готовить. 200 г корейской моркови(морковь вкусная должна быть! Плохой весь салат испортить можно) 2 жареных куриных бедра,можно грудку 1 банка кукурузы 5 яиц пару вареных картофелин майонез Всё выкладываем слоями: Слой моркови,слой кукурузы,майонез, мелко нарезанное куриное мясо,картошка нарезанная,майонез, морковь,курица,яйца,майонез. И пару моих любимых. Салат(забыла названиеimage)Пробовала на отдыхе,ничего необычного,но вкууусно!!! Куриная печень-300-400гр Свежие огурцы 4-5шт(небольших) Репчатый лук 2-3 шт Яйца 6-7 Майонез Печень промыть,отварить. Лук порезать полукольцами,поджарить. Огурцы порезать тонкой соломкой(нелюбимая моя часть,я быстрое люблю,но тертые на терке не такой вкус салата) Яйца тереть на крупной терке. Выкладываем слоями,между ними майонез Огурцы,печень,лук,яйцо. Салат с кальмарами 2-3 тушки кальмара сыр 200-300 гр 5-6 яиц Кальмары промыть,опустить на 2-3 мин в кипящую воду,соскоблить ножом шкурку,вынуть хребетик,порезать соломкой. Яйца и сыр натереть на крупной терке,все смешать,заправить майонезом,посолить по вкусу. Можно добавить зеленый лук,но это на любителя,для меня без лука он более нежный.
09.04.2011
Алена, спасибо огромное! Все ваши салаты для меня совершенно новые. Обязательно попробую их приготовить.
09.04.2011
Пожалуйста!image
09.04.2011
Мои самые любимые это цезарь:листья салата, варенные яйца, отварная куриная грудка, сыр, заправляем майонезом салат печеночныйотварная говяжья печень, варенные яйца и пережарка из лука,моркови и грибов(шампиньонов), заправляем маонезомсалат рыбныйконсервированная скумбрия, отварной рис, отварные яйца, заправляем майонезом
09.04.2011
Нам нравится "Семга под шубой" и куриный(он очень сытный), но я не знаю как он называется. Если интересно- пришлю рецептики))))
09.04.2011
Куриный напишите пожайлуста
09.04.2011
Он вообще делается слоями, но мы перемешиваем)))): -Куриные грудки(2шт);морковь(2-4шт); лук(1 шт); соленые огурцы(с маринованными не очень вкусно, должны быть именно соленые) и картофель(2 шт). Куриные грудки отварить(с лавровым листом, солью, перцем ну и др. пряности), картофель отварить и нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке и пассировать с нарезаным луком. Пассировать до готовности и охладить.Огурцы нарезать соломкой. Отвереные куриные грудки порезать(соломкой, не крупно и не мелко).Если делаете слоями то выложить курицу и хорошо промазать слой майонезом, далее остывшую морковь с луком(тоже немного можно промазать слой), далее огурцы(огурцы кладите по вкусу, они придают соленость этому салату, мы кладем довольно-таки много). И картофель(его мы кладем не очень много). Промазать майонезом. По количеству ингредиентов смотрите сами, они должны быть примерно в равных пропорциях, кроме картофеля(его чуть меньше). Мы перемешиваем этот салат, майонеза уходит много, иначе салат будет суховат. Некоторые кладут в салат жареные грибы. С грибами никогда не пробовала, сказать ничего не могу. Извините за сумбурность, просто когда делаешь салат, то все уже на автомате и как-то не задумываешься как ты это делаешь))))))
09.04.2011
Людмила, спасибо!!! Обязательно попробую ваш салатик!
09.04.2011
)))))А от семги под шубой зря вы отказались!Заменяет любой рыбный салат. И особенно приевшийся салатик селедку под шубой.
09.04.2011
Заинтриговали, напишите пожайлуста и его
09.04.2011
)))))Я напишу в таком виде как мы нашли, а потом напишу что мы туда не кладем))))) Семга(250 г); рис круглозерный(120г); луковица(1 шт); яйца(4 шт); морковь(2 шт); авокадо и укроп(мы как раз это не кладем, просто не любим авокадо) Отварить рис, выложить его в форму(контейнер, ваза, тарелка и т.д.) Смазать немного майонезом. На этот слой уложить мелко нарезанную семгу, смазать майонезом и посыпать рубленым укропом(мы укропом не посыпаем), затем слой измельченного лука(лук, чтобы не дал горечь, а был нежный вкус перед тем как выложить ошпариваем водой). Следующий слой-Авокадо.Авокадо очистить, мякоть мелко нарубить кубиками, распределить поверх лука, слегка посолить,полить соком лайма, смазать майонезом(этот слой мы пропускаем). Далее, вареные яйца порезать, смешать с майонезом и немного посолить(если будете класть авокадо, яйца солить не надо).Выложить яйца с майонезом следующим слоем и следующий слой: морковь отварить, натереть на терке и выложить поверх яиц.Смазать майонезом.Украсить как угодно. В итоге У НАС получается: 1.рис+майонез,2.семга+майонез,3.лук,4.яйцо с майонезом,5.морковь. Ничего сложного, но вкус очень приятный и нежный)))))))Делаем его уже пол года вместо селедки под шубой)))))) Вот как это выглядит(нашла в инете): image  
09.04.2011
Здорово! И очень красиво выглядит! Спасибо Вам!
09.04.2011
Надеюсь понраиться))))Приятного аппетита))))  
09.04.2011
а мой любимый - избитый греческий. Могу поедать его каждый день в огромных количествах )
09.04.2011
Салат с кальмарами Салат "Шарлотка"