О картофеле и крахмале
ФРУКТЫ и ОВОЩИНу кто про что, а я опять к вам с овощами...
Волнует меня на сей раз картофель. Знаю, что многие не долюбливают баночное питание из-за того, что кроме основного продукта в нем присутствуют добавки. В частности - крахмал... Из ваших слов я сделала вывод, что это есть плохо.
Так вот, в картошке же крахмала тоже не мало. Если помните, наши бабушки именно с помощью сего овоща крахмалили воротнички, салфеточки и иже с ними... Вопрос: плох ли сам крахмал, а вместе с ним и картошка, или плох только тот, что в банках?
ЗЫ: гоните меня в шею, а то придираюсь тут к каждому овощу и фрукту, скоро и есть ничего нельзя будет...
Екатерина
в банках же не знаешь генноможифицированный он ли нет и вообще малышу для прикорма он ни к чему плюя часто вызывает аллергич реакции. так что вымачивать ококло суток картошечку надо и варить!
22.09.2008
Ответить
Елена ♥♥♥
Для детского питания использовать генномодифицированные продукты запрещено. Конечно, может попастся какой-нибудь недобросоестный производитель и использовать все-таки трансгенные продукты, но такой долго не продержится и при первой же проверке со скандалом с рынка вылетит. :) А картошечку я до сих пор не варила так и ни разу. Вот все собираюсь... :)
22.09.2008
Ответить