питание при аллергии на коровье молоко

Мы вот тоже столкнулись с этим. У нас аллергия на лактоглобулины (альфа и бэта), казеин, белок бычьей сыворотки. Получается, что молочку совсем нельзя, да еще и говядину,  наверное. К врачу еще не ходили, но молочку убрала всю. Очень тяжело, если учесть, что мы молочные. Я вот как заменяю: с утра йогурт отменила, обходимся ромашковым чаем (думаю о какао на воде), каша на воде, омлет на воде или просто яичницу (вареное яйцо), масло сливочное и сыр убрала, бутеры с икоркой (немного), печень трески, паштеты домашние (здесь варианты есть, в инете куча рецептов мазалок для бутеров полезных и вкусных). Творог на полдник -увы((( просто даю больше фруктов, печенье. Вечерний кефир заменила киселем. Пока ребенок все признал. Молочное не просит.... У нас аллергия началась с ринита. Он то начинался, то проходил, то с лечением, то без. Но последний раз с ринитом пришли красные шелушащиеся щеки, прыщики по телу. И я сдалась делать вид, что у меня ребенок не аллергик (всегда этого боялась, потому что видела, как мучаются подруги и знакомые с детишками аллергиками)...  Приняла как данность и будем лечить. Главное - не провоцировать его аллергенными продуктами и через несколько лет пройдет))) Желаю удачи! 

Если не даю творог, то даю половинку вареного яичка и фрукт )))Правда, каждый день яицо, конечно, не стоит... я раза 2 даю в неделю.. ну как вариант вам просто ))

Я салатик давала морковно-яблочный. Можно кашку

а на творог и кефир сыпит тоже? Обычно бывает при аллергии на молочку что кисломолочные продукты нормально переносятся. А вообще можно просто фрукты.